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Natürlich lassen sich die Amalfi-Zitronen so verwenden wie die normalen Zitronen. Aber es gibt noch viel mehr Sachen, was man mit den Zitronen machen kann. Sie passen ideal zum Kuchen backen, besonders die Schale ist so intensiv fruchtig, dass jeder Kuchen ein Traum wird.
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Kaufen Sie hier eine reichhaltige Amalfi- Zitrone welche Sie durch ihr Aroma begeistern wird. Wir marinieren unsere sehr beliebten " Zitrone- Peterli Oliven " seit gut 30 Jahren hier in der Schweiz mit dieser unbehandelten Zitronensorte. Die Amlafi Zitronen haben im Winter eine dünnere Schale als im Sommer.
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Unsere AmalfiZitronen sind da! besser essen!
Ein typisches Rezept aus der Amalfiregion sind die köstlichen Spaghetti in Zitronensauce: Nudeln kochen, Basilikumblätter zerkleinern, Zitronenschale in dünne Streifen schneiden, mit Olivenöl, Parmesankäse, Salz und Pfeffer abschmecken, das Ganze gut mischen und mit Zitronensaft beträufeln.